Edirne Beyaz Peynirine AB Tescili İçin Başvuru Yapıldı
EDİRNE Ticaret ve Sanayi Odası (ETSO) Başkanı Sezai Irmak, coğrafi işaret tescilli ‘Edirne beyaz peyniri’ için Avrupa Birliği’ne tescil başvurusu yapıldığını açıkladı. Irmak, “Amacımız Edirne beyaz peynirin tüm dünya tarafından tanınırlığı ve AB Kurulu nezdinde tescilini sağlayarak marka pahasını arttırmak, korumak ulusal ve milletlerarası arenada pazar hissesini genişletmektir” dedi.
Edirne Ticaret ve Sanayi Odası, kentte 2007 yılında coğrafik işaret tescili alan Edirne peyniri için Klâsik Eserler ve Coğrafik İşaretler Derneği (GÜCİSDER) ile iş birliği yaparak AB Komitesi’ne coğrafik işaret tescil müracaatında bulundu. Çalışmalar kapsamında birinci olarak Türkiye’de üretim kapsamı belirlenen Edirne beyaz peyniri için 26 Aralık’ta kurula müracaatın tamamlandığını duyuran ETSO Başkanı Sezai Irmak, söz konusu müracaatın, 13 Mayıs 2024’te yürürlüğe giren AB tüzüğüne nazaran, Türkiye’den peynirle ilgili yapılan birinci coğrafik işaret başvurusu olduğunu kaydetti.
‘AB KOMİTESİ’NE MÜRACAATIMIZI TAMAMLADIK’
Konuya ait ETSO toplantı salonunda düzenlenen toplantıda konuşan Irmak, 2007’de alınan coğrafik işaret tescilinin kapsamının genişletildiğini anlattı. Irmak, “Geldiğimiz noktada bölgesel ve ülkesel olarak coğrafik işaretimizi aldık. Yalnızca Edirne bölgesinde üretilen peynir üzerine Edirne peyniri yazılacak. Ayrıyeten AB kurulu nezdinde de korunmasının sağlanması için titizlikle yürüttüğümüz çalışmalar sonucu 26.12.2024 tarihinde müracaatımız AB Komitesi’nde gerçekleştirilmiş olup, ön incelemesi olumlu bir biçimde tamamlanarak PDO-TR-03390 müracaat numarasıyla kayıtlarda yerini almıştır. Şu an prestijiyle odamız öncülüğünde gerçekleştirilen bu başvuru Avrupa Birliği Kurulu’nun Ziraî Eserler ve Besin Hususları için kalite planları hakkındaki 13 Mayıs 2024 tarihinde yürürlüğe giren 2024’e 11 sayılı tüzüğü kapsamında ülkemizden Avrupa Birliği Komitesi’ne peynir kategorisindeki birinci müracaattır. Daha evvelce Ezineliler coğrafik işaret aldı ancak yeni tüzüğe birinci başvuruyu yapan biziz” dedi.
‘YENİ TÜZÜĞÜ NAZARAN BİRİNCİ TESCİLLENEN PEYNİR BİZİM PEYNİRİMİZ OLACAK’
Edirne peynirinin marka pahasını arttırmayı amaçladıklarını lisana getiren Irmak, “Allah nasip ederse bir mühlet sonra AB tescilini de almış olacağız ve yeni tüzüğe nazaran birinci tescillenen peynir bizim peynirimiz olacak. Bunu ulusal basında da bütün Türkiye’ye duyuracağız Allah nasip ederse. Emelimiz Edirne beyaz peynirin tüm dünya tarafından tanınırlığı ve AB Komitesi nezdinde tescilini sağlayarak marka kıymetini arttırmak, korumak ulusal ve memleketler arası arenada pazar hissesini genişletmektir” diye konuştu.
‘EDİRNE PEYNİRİ ÖRNEK TEŞKİL EDECEK’
Coğrafi İşaret Danışmanı Huriye Özener de yapılan çalışmalarla Edirne peynirinin sürdürülebilir bir eser statüsüne dönüştürüldüğünü söyledi. Özener, “Çok yakın bir vakit diliminde de Avrupa Birliği Kuruluna müracaatımızı yapmış bulunuyoruz. Azamî bir yıl içerisinde bu tescilimizi sizlerle paylaşmış olacağız. Türkiye biliyorsunuz peynir konusunda bilhassa bizim bildiğimiz kadarıyla 195 çeşit peynirimizin olduğunu lakin Avrupa’ya baktığınızda şimdi bir tescil ve Edirne peynirimizle bir arada 5 tane peynir müracaatımızın yapıldığını görebiliyoruz. Onun için 81 vilayetimizde mevcut bulunan peynir çeşitlerimizin ivedili bir formda Avrupa Birliği’ne başvurusunu yapılıp single marketlerde yerini alması gerektiği kanaatindeyim. Bunun için de sayın başkanımla birlikte yapmış olduğumuz bu çalışma bir örnek teşkil edecek diye düşünüyorum” tabirlerini kullandı.
Haber-Kamera: Umut IŞIK – Batuhan SEVER/ EDİRNE,
