Osmaniye’de Ekmek Fiyatına Zam Talebi
Haber: Burhan Demircioğlu
(OSMANİYE)- Osmaniye’nin Kadirli ilçesinde fırıncı esnafı Erkan Alakabak, artan maliyetlerden ötürü ekmeğe artırım istedi. Alakabak, “Maliyetler, hepsi yüzde 100 artırım yedi hangi birini anlatayım ki. Poşetiymiş filan hepsi artırım yedi. Ekmek yeniden 10 liradan devam ediyor. Ekmeğin 12,5 lira olmasını istiyoruz. Yoksa gidişat makûs. Emekçilerin bir kısmını çıkardım, kendim çalışıyorum” dedi.
Osmaniye’nin Kadirli ilçesinde artan maliyetlerden ötürü fırıncı esnafı, ekmeğe artırım yapılmasını istedi.
“Her şeye artırım geldi ekmek yerinde sayıyor”
Fırıncı esnafı Erkan Alakabak şöyle konuştu:
“Kadirli’de yıllardır fırın esnaflığı yapıyorum. Her şeye artırım geldi ekmek yeniden birebir yerinde sayıyor. Maya, un, su, her şey artırımlı, odun, poşet… Hiçbir şeye güç yetmiyor lakin ekmek yeniden birebir yerinde sayıyor şu an. Personellik arttı hepsi yüzde yüz artırım yedi. Maliyet kurtarmıyor şu an boşa çalışıyoruz. 7/24 çalışıyoruz elde yok bir şey, 7/24 uyku uyumuyoruz bunun yüzünden. Emekçiyi çıkardım kendim çalışıyorum yani o derece. Un, şu an torbası 800- 850 lira gidiyor üst, durmak yok bin lira olacak diyorlar. Yüzde yüz her şeye artırım geliyor, biz birebir yerinde sayıyoruz. Maliyetler, hepsi yüzde 100 artırım yedi hangi birini anlatayım ki. Poşetiymiş filan hepsi artırım yedi. Ekmek tekrar 10 liradan devam ediyor, 12,5 lira olmasını istiyoruz. Yoksa gidişat berbat. Kendim çalışıyorum, işçilerin bir kısmını çıkardım, kendim çalışıyorum.”
“Fırın işçiliğini taban fiyat kurtarmaz”
Fırın çalışanı Üveydi Çuhadar, “İşçiyim ben, fırın personelliği güç bir personellik. Personeller 12 saatten aşağı çalışmaz fırında. Bir de git gel yapar. Fırın işçiliğini minimum fiyat kurtarmaz, fazladan ister. Zira fazladan çalışır fazladan ister. İşçiliği de zordur fırında, patronluluğu da zordur. Ekmek kurtarmıyor artık her şey yüzde 50’yi geçen artırımlara, yüzde 100′ e varan artırımlara, üzeri üzerine. 52 kalem artırımımız var bizim. Bu 52 kalemi üzeri üzerine eklediğin vakit işin içinden çıkamaz oluyorsun. İşverene artırım desen, işveren ekmeği zamlamadı. Piyasanın hepsi zamlandı. İşveren da işin içinden çıkamıyor biz de istemeye korkuyoruz. Ocak ayı geldi her şey yüzde 100 katladı. Market katladı, seyahat katladı, akaryakıt katladı, ekmek yerinde sayıyor. Ekmek 12,5 lira olması lazım ki gidişat düzelsin, sürüm düzelsin, biz de işverene karşı biz de artırım isteyelim, işverenin da bize verme hakkı, yüzü olsun” halinde konuştu.
