Şanlıurfa’da Yenileyici Tarım Uygulamaları Gelişiyor

Türkiye’nin kıymetli tarım kentlerinden Şanlıurfa’da hem toprak şartlarının güzelleştirilmesi hem etraf ve biyoçeşitliliğin korunması hem de üreticinin girdi maliyetlerinin düşürülmesi emeliyle uygulanan rejeneratif (yenileyici) tarım modelinin bölgede yaygınlaştırılması hedefleniyor.

Toprak sıhhatini uygunlaştırmak, topraktaki organik karbonun geri dönüşümünü sağlayan ziraî üretim süreci olan yenileyici tarım, bitki besin elementi istikrarını sağlamayı, yapay gübre kullanımı kısmen azaltmayı, su ve zirai ilaç tasarrufunu teşvik ediyor.

Onarıcı tarım olarak tanımlanan bu uygulamayla en az toprak işlemeyle bitki gelişimi sağlanarak karbon salınımının azaltması hedefleniyor.

Kentte deneme gayeli 475 dekarda uygulanan ve olumlu sonuçlar alınan bu uygulamanın bölgede yaygınlaştırılması amaçlanıyor.

Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Kısmı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Osman Çopur, AA muhabirine, Harran Üniversitesi, TÜBİTAK ve özel bir şirketin takviyesiyle kentte pamuk üzerine yenileyici tarım çalışması yürüttüklerini söyledi.

Şanlıurfa’da 475 dekarda yenileyici tarım uygulaması yaptıklarını ve üreticinin bu uygulamadan şad kaldığını tabir eden Çopur, bu uygulamayı duyan öbür üreticilerin de kendileriyle irtibata geçtiğini anlattı.

Yenileyici tarımda örtü bitkilerinin kullanılmasının önerildiğini belirten Çopur, şunları kaydetti:

“Şu anda toprakta bitkilerin hasadı tamamlandı. Bunların saplarının parçalanıp toprağa karıştırılması gerekiyor. Mayıs ayının birinci haftasına kadar arazi boş kalacak. Rejeneratif tarımda mesela örtü bitkilerinin kullanılması öneriliyor. Biz de örtü bitkisi olarak mercimek bitkisini seçtik. Boş kalan alanı kıymetlendirmek için kışlık bitki olarak biz mercimeği seçtik. Bu mercimeği seçmemizin nedeni, ülkemizin gereksinim duyduğu mercimeği üretmiş oluyoruz tıpkı vakitte mercimek bitkisi baklagiller familyasına ilişkin bir bitki. Bunların en bariz özelliği olağanda bu teneffüs ettiğimiz havada yüzde 79 oranında azot var. Bu havadaki azotu toprağa biriktiren bitkilerden bir tanesi. Hasebiyle hem kışlık boş dönemi kıymetlendirmiş oluyoruz hem de örtü bitkisi kullanarak toprağı koruma etmiş, toprağı azotça zenginleştirmiş oluyoruz. Bitki artıkları toprakta kaldığı için birebir vakitte toprakların organik unsur ölçüsünü arttırmış oluyoruz.”

Girdi maliyetleri düşürülüyor

Çopur, “Mercimekten sonra pamuk ektiğimiz vakit daha az su ve daha az gübre kullanabiliyoruz. Hasebiyle bu değerli olan iki girdiyi azalttığınız vakit üreticinin gelirini de arttırmış oluyorsunuz. Bizim bu yılki çalışma sonuçlarında brüt gelirde üreticinin genelinde yüzde 20’lik bir artış var. Bu ekeceğiniz çeşitlere nazaran değişebiliyor. Yaptığımız uygulamalara nazaran değişebiliyor. Bizim yaptığımız uygulamalarda üretici yüzde 20 daha fazla gelir elde etti.” halinde konuştu.

Yenileyici tarımla toprağın, etrafın ve biyoçeşitliliğin korunduğunu vurgulayan Çopur, şunları söyledi:

“Gübrede yüzde 20’lik bir tasarrufunuz olabilir. Karık sulamalarda bile yüzde 15-20’lik bir su tasarrufu sağlayabiliyorsunuz. Damla sulama yaparsanız yüzde 38-40’a kadar su tasarrufu sağlayabiliyorsunuz. Bu halde tasarrufu elde ettiğiniz suyu öteki alanların sulamalarında çok rahat bir biçimde kullanmamız mümkün. Bu tıp tarım tekniklerini kullandığınızda hem toprağınızı koruma etmiş hem gelirinizi arttırmış hem de çevreyi korumuş oluyorsunuz. Bu halde de biyoçeşitliliği koruma etmiş oluyorsunuz.”

Çopur, amaçlarının bu çeşit üretimleri arttırmak olduğunu lisana getirerek, “Şu anda dokumacılık kesiminde bir talep, katma bedel var. Bizim maksadımız bunu ovada bütün çiftçilere yaygınlaştırmak. Nereden baksanız Harran Ovası’nda sulanabilir alanların ortalama yüzde 75’i kadar pamuk ekiliyor.” dedi.